Перейти к основному содержанию

Сумасшедшие блюда на Новый год

Ещё лет шесть назад Новый год ассоциировался у меня с подарками, сюрпризами и (пусть я никогда и не верила в Деда Мороза) с каким-то волшебством, чудом… Теперь – обычные серые будни. Одна ночь, отличающаяся от остальных обилием теле- радио- передач. Многообразие аппетитных запахов, доносимых с кухни… И никаких забот, ведь мамочка-умелица всё подготовит! Меню , как всегда, будет очень вкусным!

В эту предновогоднюю ночь пришлось самой постоять у плиты, а ещё за день – побегать по магазинам.
Глядя на пустой холодильник и 20$ на столе, вспомнились слова мамы: «Крутись как хочешь, но чтоб вложилась в эту сумму либо поехали с нами!». Дааа… Весёленький денёк мне предстоит, ведь единственное, что «готово к употреблению» - бутылочка моего любимого белого вина.

Нет. Не жалею, что не поехала с родичами к их друзьям – это было бы слишком жестоко к моим нервам и Лёшке, который ради того, чтобы встретить этот год со мной , остался в Минске.

30-го декабря – по магазинам!
Огромные очереди, пустые витрины… В любимом гипермаркете пробки из-за огромных, битком набитых тележек с продуктами! Получасовое стояние в очереди, длиною по 30 метров, и мы у кассы.
Подсчитав, сколько у одного «среднестатистического» покупателя уходит в одну ночь Лёшкиных стипендий ( 9 ), подходим к уставшей кассирше со своими скромными покупками:

  • Бананы и мандарины ≈ 10 тыс. руб.
  • Конфеты, мороженое, какао, молоко, масло – для шоколада≈ 10 тыс.руб
  • Продукты к салату ≈ 10 тыс. руб.
  • Вода питьевая ≈ 3 тыс.руб.
  • Для основного блюда мясо ≈ 7 тыс.руб.

Уже дома, разложив всё на столе, понимаю, что плаздничное меню будет «крайне скромненьким».
Ну, салат будет.
На десерт… Сварю шоколад. А что? Бананы в шоколаде, да и к пломбиру подойдёт…
Основное блюдо… Да, подкачало слегка. Хотели курицу купить – не нашли, а точнее – её всю раскупили! На упаковке читаю: «Свинина на косточке». Обалдеть! Мало того, что заморожена, как камень, так ещё и на косточке!

До Нового года осталось 3 часа, друзья уже обрывают телефон, а у нас ещё ничего не готово!

Мясо – под горячую воду. Картошку пожарить хотели… Лёшка чистит! В мешок – нет картошки! Как?! Закончилась?! Ладно, варим рис. Придётся делать плов… Да уж! Очень «праздничное блюдо».

Варю шоколад – всё в какао-парошке. Бедный Лёшка только успевает тряпкой смахивать. Ещё недавно сверкающая белизной плита, так чисто вымытая Лёшкой вся в коричневых разводов. Лёша в ужасе.
Достаю мясо из горячей воды – ещё не расстаяло, а ведь ещё от кости отделить! Придётся варить.

Через 40 минут.
Лёшка, до этого сервирующий стол, забегает ко мне на кухню: "Впервые вижу, чтобы вареное мясо мыли…"
Когда стол наконец-то готов (А это уже 23:50) – начинается подготовка внешнего вида. Лёшку в туалет понесло (Закон подлости, или просто от запахов моих ТВАРЬений?) Я – к зеркалу – глазки подкрасить. Ай! Облупившийся лак на ногтях уже смыть не успею…
Буквально за минуту наливаем вино и… Блин! Даже желание загадала «наполовину», мысленно не успела произнести.

Ну и ладно! Ведь впереди Рождество!

А вот зря ты в

Аватар пользователя Студент

А вот зря ты в Деда мороза не веришь. А кто тогда по твоему подарки ночью всем детям мира приносит? Родители что ли? Дед мороз есть!

------------------------------------
- К черту статистику, нам нужны имена, адреса, телефоны!

И ты хочешь

Аватар пользователя AnD

И ты хочешь сказать это статья в газету?

Блог Настёши не

Аватар пользователя Студент

Блог Настёши не газета;) Да и вообще универ газетой обзывать не стоит Eye-wink

------------------------------------
- К черту статистику, нам нужны имена, адреса, телефоны!